5項微生物：菌落總
本規(guī)范規(guī)定了化妝品中菌落總數(shù)的檢驗方法。
本規(guī)范適用于化妝品中菌落總數(shù)的測定
菌落總數(shù)（aerobic bacterial count）是指化妝品檢樣經(jīng)過處理，在一定條件下培養(yǎng)后，1g（1mL）檢樣中所含菌落的總數(shù)。
測定菌落總數(shù)便于判明樣品被細菌污染的程度，是對樣品進行衛(wèi)生學總評價的綜合依據(jù)
①糞大腸菌
本規(guī)范規(guī)定了化妝品中糞大腸菌群的檢驗方法。
②本規(guī)范適用于化妝品中糞大腸菌群的檢驗
糞大腸菌群（fecal coliforms ）系一群需氧及兼性厭氧革蘭氏陰性無芽胞桿菌，在44.5℃培養(yǎng)24h~48h能發(fā)酵乳糖產(chǎn)酸并產(chǎn)氣。
該菌來自人和溫血動物糞便，是重要的衛(wèi)生指示菌
根據(jù)發(fā)酵乳糖產(chǎn)酸產(chǎn)氣，平板上有典型菌落，并經(jīng)證實為革蘭氏陰性短桿菌，靛基質(zhì)試驗陽性，則可報告被檢樣品中檢出糞大腸菌群
③綠膿桿
本規(guī)范規(guī)定了化妝品中綠膿桿菌的檢驗方法。
本規(guī)范適用于化妝品中綠膿桿菌的檢驗
綠膿桿菌（pseudomonas aeruginosa）屬于假單胞菌屬，為革蘭氏陰性桿菌，氧化酶陽性，能產(chǎn)生綠膿菌素。
該菌對人有致病力，可使傷處化膿，引起敗血癥
被檢樣品經(jīng)增菌分離培養(yǎng)后，在分離平板上有典型或可疑菌落生長，經(jīng)證實為革蘭氏陰性桿菌，氧化酶及綠膿菌素試驗皆為陽性者，即可報告被檢樣品中檢出綠膿桿菌；如綠膿菌素試驗陰性而液化明膠、硝酸鹽還原產(chǎn)氣和42℃生長試驗三者皆為陽性時，仍可報告被檢樣品中檢出綠膿桿菌。
④金黃色葡萄球
本規(guī)范規(guī)定了化妝品中金黃色葡萄球菌的檢驗方法。
本規(guī)范適用于化妝品中金黃色葡萄球菌的檢驗
金黃色葡萄球菌（staphylococcus aureus ）為革蘭氏陰性球菌，呈葡萄狀排列，無芽胞，無莢膜，能分解甘露醇，血漿凝固酶陽性。
該菌是葡萄球菌中對人類致病力最強的一種，能引起人體局部化膿性病灶，嚴重時可導致敗血癥
經(jīng)增菌培養(yǎng)后，在分離平板上有典型或可疑菌落生長，經(jīng)染色鏡檢，證明為革蘭氏陽性葡萄球菌，并能發(fā)酵甘露醇產(chǎn)酸，血漿凝固酶試驗陽性者，可報告被檢樣品中檢出金黃色葡萄球菌。
⑤霉菌和酵母
本規(guī)范規(guī)定了化妝品中霉菌和酵母菌數(shù)的檢驗方法。
本規(guī)范適用于化妝品中霉菌和酵母菌的總數(shù)測定
霉菌和酵母菌的總數(shù)是指化妝品檢樣在一定條件培養(yǎng)后，1g或1mL化妝品中所污染的活的霉菌和酵母菌菌落總數(shù)，籍以判明化妝品被霉菌和酵母菌污染程度及其一般衛(wèi)生狀況